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旅游资讯 >新加坡旅行指南之美食篇 曹净凝Emma 金牌导游 编辑:dyadmin发表于:2019-03-18浏览数:483

    新加坡旅行指南之美食篇

    新加坡可能只是地球上的一个小红点,但这个东南亚国家充满了世界一流的建筑,美味的食物和有趣的事情,没有必要清空你的钱包。

    新加坡的荣耀远远超出了眼睛,我真诚地希望你有一个美好的时光来探索我称之为国家的国家:

    在米其林一星级的Tai Hwa Pork Noodle享用早餐

    自20世纪30年代以来,Tai Hwa Pork Noodle一直是新加坡人的常青树。米其林一星级的面馆供应最好的bak chor mee(每碗5新元起)菜,又称鸡蛋面配碎猪肉。这些美味的即食面条的特点是独特的复杂酱汁,包括叁巴辣椒,黑醋和其他秘密成分。

    自从被授予一位光荣的米其林星以来,这家简洁的当地餐馆的话语已经传播开来,如今排队长达两个小时是很常见的。就在两个月前,Tai Hwa Pork Noodle在今年的世界街头食品大师排名前50位中名列第一。这意味着队列可能会变长。为了让您的时间变得有价值,请订购更大的bak chor mee碗。

    上午11点:探索充满活力的甘榜格南社区

    哈吉巷(Haji Lane)是一条古色古香的道路,两旁遍布着时尚精品店,时髦的咖啡馆和洞穴内的洞穴。街道两端的墙壁上散布着华丽的涂鸦艺术,所以请带上你的相机,因为你的下一个Instagram更新有很多摄影机会。一旦您完成了对哈吉巷的探索,请步行前往附近雄伟的清真寺苏丹。

    下午1点:83岁的Chin Chin Eating House的鸡饭



    问任何游客他们要去哪里吃鸡饭,他们会告诉你“天天”。不幸的是,我个人并不认为天天值得炒作。对于那些不知情的人来说,天天鸡饭的厨师几年前离开了天天,并在隔壁开了一家名叫阿泰鸡饭的商店。

    除了田田和阿泰,还有一个我绝对崇拜的老式鸡饭专卖店。这家名为Chin Chin Eating House的餐厅自1934年开始营业,这里供应的海南鸡肉一直多汁嫩滑。您可以选择蒸鸡肉或烤鸡肉。

    下午2点:在新加坡最大的市场 - 武吉士街购物

    武吉士街市场是新加坡最大的市场;从时尚礼服,手机配件,当地小吃,纪念品明信片到品牌仿冒品,您可以以最便宜的价格认真地找到每件商品。游客也可以以极具竞争力的价格获得理发和修指甲课程。Ps庞大的市场充满了角落和缝隙,容易迷路。

    下午4点:参观艺术科学博物馆

    艺术科学博物馆占地50,000平方英尺,拥有21个画廊空间,迄今为止举办过许多非凡的展览。现代化的基础设施与开放的莲花有着惊人的相似之处,可以从远处轻松识别。博物馆已成功将艺术和科技融入互动空间 - 适合所有年龄段的游客!

    它的永久展览“未来世界”拥有令人惊叹的尖端数字装置。不要错过Crystal Universe - 一个引人入胜的美丽显示屏,拥有超过170,000个LED灯。我们鼓励游客在线购买门票(避开人群),并提前计划行程。门票从每位成人17新元开始,最后一次进入博物馆的时间是下午5:30。

    下午6点:在屡获殊荣的Long Chim餐厅享用晚餐

    Marina Bay Sands的主厨David Thompson设计的Long Chim可能是名人餐厅,但价格实惠,尽管它的名气和优越的地理位置。他们的美味炒面剁碎猪肉配罗勒,鸡蛋和米饭(S $ 26 ++)是我个人最喜欢的,但对某些人来说可能太辛辣了。

    晚上8点之前到达,享受他们的欢乐时光促销活动,精选的招牌鸡尾酒,如Thaisteenie和555,每个售价仅为10新元。

    晚上9点:在CLAVI享用饮品,享受新加坡无与伦比的美景


    CLAVI是一个位于滨海湾金沙大厦3顶的餐厅兼酒吧。游客通常需要支付入场费才能进入57级的Sands SkyPark观景台。但我们的内幕消息是: 不要为它付钱。

    事实上,女士们应该在周三晚上参观CLAVI,享受免费进入夜总会和一次免费房屋倒塌。来自CLAVI的新加坡天际线的闪烁景色将让您大吃一惊。准备好你的GoPro!

    第二天

    上午10点:在Yakun Kaya Toast餐厅享用新加坡风味的早餐

    Yakun Kaya Toast是新加坡的家喻户晓的名字。这家家族企业已经变得如此受欢迎,目前在阳光明媚的岛屿上有56个Yakun商店。然而,专程去远东广场的旗舰店 - 今天创始人的后代管理商店。对于不熟悉的人来说,马来西亚语“kaya”实际上是指香浓的椰子酱。

    为了获得典型的新加坡体验,请订购Kaya Butter吐司套装(S $ 4.80)。它包括四个传统的Kaya Toast,包括黄油,水煮蛋和一杯热咖啡或奶茶。每一个颓废的薄棕色吐司 - 塞满了大量的kaya酱和厚厚的黄油块 - 烤至脆。煮熟的鸡蛋最好与少量的酱油和胡椒一起食用。

    上午11点:探索唐人街的民族聚居区

    民族聚居区唐人街是新加坡最上镜的目的地之一。曾几何时,唐人街区是一个人满为患的昏暗地区,居住着中国移民。唐人街有几条着名的街道,即庙街,史密斯街,宝塔街和丁加奴街。

    参观佛牙寺和博物馆,在唐人街遗产中心了解新加坡的历史,在史密斯街的露天美食街品尝当地美食,参观新加坡最古老的印度教寺庙Sri Mariamman,并在繁华的Trengganu街购买纪念品。

    下午2点:在椰子俱乐部吃Nasi Lemak

    椰子俱乐部位于Club Street和Ann Siang Hill的交汇处。快速澄清:椰子俱乐部是Nasi Lemak特色餐厅,而不是夜总会!那么Nasi Lemak究竟是什么?嗯,这是一种以米饭为主的菜肴;米饭用香兰叶和新鲜椰奶煮熟,然后配上干凤尾鱼,黄瓜片,煎鸡蛋,多汁鸡腿和叁巴辣椒。

    甚至新加坡总理李显龙也在椰子俱乐部与菲律宾总统罗德里戈杜特尔特共进午餐!这种善良的盘子价格为12.80新加坡元。

    下午3:30:参观新加坡最好的景点,滨海湾花园

    自从一流的景点向公众敞开大门以来,我已经无数次地去过滨海湾花园,但这个迷人花园的新奇感还没有消失。花圆顶和云雾森林的入场费将让您回到每位成人28新元,但我保证会花很多钱。

    请务必留在滨海湾花园,直到夜晚,由屡获殊荣的灯光设计师Adrian Tan带领的夜间花园狂想曲灯光音响秀 - 于晚上7点45分在Supertree Grove开始。壮观的表演对所有人都是免费的,你一定不要错过!

    晚上8:30:在Song Fa Bak Ku Teh吃晚餐

    直接翻译时,Bak Ku Teh字面意思是排骨汤。并没有人比宋法巴克库更好。Song Fa Bak Ku Teh以其热腾腾的猪肉汤和松软的猪排而闻名,实际上是在1969年从一个不起眼的手推车摊位开始营业。

    今天,该品牌是一家知名机构,在新加坡设有七家分店。在克拉码头(Clarke Quay)的出口处,每天都会出现蛇形队列。这是一个内部人士的提示:如果你想跳过队列,你可以访问Orchard Central的那个。Orchard Central出口很安静,但味道同样好!

    晚上10点:香港街28号饮品(2016年亚洲最佳酒吧)

    28香港街是新加坡所有地下酒吧的盛大爸爸。这家特色鸡尾酒酒吧已经存在了五年,并且这些年来一直在世界50个最佳酒吧名单中排名。香港街28号也在2016年赢得了亚洲最佳酒吧 - 这是大多数人梦寐以求的。

    由于其压倒性的名声,获得一张桌子可能有点棘手。但如果您确实获得了座位,请订购Old Fashioned,并配上手工切割的冰块和天堂般的松露Mac和奶酪球。

    上午12点:在世界第四好的俱乐部Zouk举行派对

    Zouk Singapore被评为全球第四好的俱乐部 - 这个奖项只是它获得的众多荣誉之一。许多顶级DJ如Armin van Buuren和Above&Beyond都在时髦的夜总会演出,夜间人群证明了它的受欢迎程度。

    虽然Zouk之前在Jiak Kim街的位置将永远是老年新加坡人中不可替代的记忆,但其位于克拉码头的时髦新位置将挑战新的界限并飙升到更高的高度。Zouk有几个不同的房间,分别是Zouk,Capital,Phuture和Red Tail by Zouk。

    第三天

    中午12点:Violet Oon在National Kitchen品尝娘惹美食

    Violet Oon的20世纪20年代室内设计的National Kitchen必将给人留下深刻的印象。从镜面天花板,深色面板,优雅的吊灯到复杂的瓷砖,不遗余力地创造这个华丽的餐厅。新加坡国家美术馆的二楼设有精致的用餐目的地。

    期待传统的土生华人菜肴,如Kuay Pie Tee和Buah Keluak Ayam;前者是经典的娘惹经典小吃,里面装满了虾和蔬菜,而后者则是用buah keluak坚果炖的鸡炖汤。Buah Keluak Ayam可能对初学者来说太异国情调了,但仍值得尝试!

    下午2点:参观世界上最大的现代东南亚艺术收藏品


    经过5.32亿新元和10年的艰苦修复工作,新加坡国家美术馆于2015年底正式开业。画廊是两个国家古迹的集合体,即前最高法院和市政厅。建筑亮点包括圆形大厅圆顶和市政厅。

    这个64,000平方米的景点目前是世界上最大的现代东南亚艺术收藏品的所在地。新加坡国家美术馆有两个永久画廊,但不时在这个博物馆举办特别展览。一般入场券的起价为每位成人20新元。如果您不想付费查看艺术品,您可以免费在画廊四处走走。

    下午5点:在莱佛士酒店喝原来的新加坡司令

    虽然大多数新加坡人不定期(或根本不)喝新加坡司令,但它仍然是新加坡的国家鸡尾酒,有着有趣的历史故事。海峡殖民地的新加坡当时对女士施加了社交礼仪,禁止他们在公共场合饮酒。

    莱佛士酒店的调酒师Ngiam Tong Boon了解女性的挫败感。1915年,他创造了有史以来第一个新加坡吊索,这是一种杜松子酒,包括DOMBénédictine,樱桃白兰地,君度,菠萝汁,酸橙汁和angostura苦味酒。那款漂亮的鸡尾酒对女士来说是革命性的。

    虽然今天在世界各地发现了新加坡司令的无数变化,但在莱佛士酒店本身创造的原创作品却没有什么比这更好的了。

    晚上7:30:在Tunglok海鲜品尝辣椒螃蟹

    在您品尝到我们神圣的辣椒螃蟹之前,没有完成新加坡之旅。提供这种标志性的新加坡菜肴的餐馆和餐馆数量看似无穷无尽,而且长滩,梅尔本海鲜和JUMBO海鲜等热门餐厅每天都在排起长队。

    免去旅游人群,在东乐海鲜餐厅用餐。本土品牌由着名的新加坡餐厅集团东乐集团负责。甲壳类动物用厚厚的肉汁混合物 - 辣椒基番茄酱和鲜橙汁 - 浸泡 - 最好和油炸的男人一起吃。

    晚上9点:华尔兹走下乌节路购物带


    您可以悠闲地漫步在乌节路(Orchard Road),沉浸在城市的璀璨灯光中。乌节路是一个首屈一指的购物区,拥有30多家购物商场和百货商店。即使你不是购物狂,仍然有很多迷人的景点可供探索。

    在Orchard Gateway的玻璃天桥上摆姿势,绕道而行,参观翡翠山丰富多彩的商店,欣赏ION Orchard的未来主义建筑,然后前往ION Sky Observatory观看新加坡的城市景观(入口是免费)。

    晚上10点:丽晶曼哈顿酒吧(2017年亚洲最佳酒吧)

    丽晶酒店的曼哈顿酒吧 - 它将让您想起The Great Gatsby - 最近获得了2017年亚洲最佳酒吧的称号。这家令人惊叹的酒吧也是世界上第一家现场瑞克酒店的所在地。每个人都穿着九分,并有一个巧妙的休闲着装要求坚持;不允许穿上背心和拖鞋。

    顾名思义,曼哈顿酒吧借用19世纪纽约的影响力。从装饰,饮料到酒吧小吃,一切都让人想起大苹果。

    为了获得最大的满意度,请订购Big Apple Cheesecake和New York Sour。结束你在新加坡的最后一夜真的没有比曼哈顿更好的酒吧了。


    此篇游记约有4712文字,5张美图

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